1月15日，位于横沥镇的广东双红生物发酵制品有限公司，与韩国韩医学研究院、韩国锦山国际人参药草研究所签署战略合作协议。据透露，双方将在横沥建立中韩发酵生药合作研发平台，通过国际合作推进发酵生药研究和产业化。发展成熟后，该企业将整合众多资源，在横沥建立“现代发酵生药研究院”。

 

　　将打造中国发酵生药发源地

 

　　据双红生物公司总经理杨晓暾介绍，此次与韩国两所业内权威科研机构合作，主要是在原来的基础上，引进技术再创新，加大对红曲、红参等系列产品的研发和产业化，开发出更多高附加值的食品和功能性食品，市场潜力很大。

 

　　杨晓暾表示，按照公司规划，未来五年内，将以横沥为总部基地，加大湛江等地生产基地建设。条件成熟后，将整合各生产基地的资源，在横沥镇建立发酵生药研究院，把横沥打造成中国发酵生药的发源地。

 

　　已经与多所高校展开合作

 

　　据悉，为了加快科研发展速度、实行优势互补、资源共享，双红生物借助横沥协同创新中心平台资源优势，于去年5月分别与华南理工大学、华南农业大学、广东医学院、广东海洋大学等4所省内高校签署合作协议，有计划地开展项目攻关及现代发酵生药的研发，并取得了良好的效果。

 

　　杨晓暾介绍，在不到一年的时间里，经过与各高校专家组成的团队合作，目前已申请3项发明专利，另外还有多项专利在申请授权，为相关产品的产业化打下了良好的基础。